
Foto: Hertz 87.9
Thema: Essen, essen, essen!
Moderation: Maren Berthold & Ramona Westhof
Redaktion: Ramona Westhof, Maren Berthold & Simon Strehlau
Jeder tut es, jeder braucht es, jeder will es! – ESSEN! Ob süß, salzig oder auch ganz gesund und salatig, jeder hat sein Lieblingsessen. Dieses Grundbedürfnis hat auch schon oft in der Musik seinen Platz gefunden. Die tollsten Lieder rund ums Thema ESSEN haben wir ausgewählt und stellen sie euch vor.
Rezept für etwa 30 kleine Käsetaler:
250g Mehl
200g geriebener Gouda jung
150g Butter
1 Eigelb
4 EL Créme Fraíche
1 gute Prise Salz und Pfeffer
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Für den Belag:
40g geriebener Gouda jung
Zubereitung:
Mehl, geriebener Gouda, Butter, Eigelb, Creme Fraiche und Salz zu einem Teig verkneten und dann kleine Bällchen daraus formen und auf ein Backblech mit Backpapier legen und flach drücken. Anschließend die Taler mit etwas geriebenen Gouda bestreuen und dann im Ofen bei 200 °C auf Ober-Unter-Hitze ca. 15 Minuten goldgelb backen. Guten Hunger!
Playlist zur Sendung:
Trude Herr – Ich Will keine Schokolade
Sterne – Du darfst Nicht vergessen zu essen!
Miss Platinum – Give Me The Food
Moldy Peaches – These Burgers
Helge Schneider – Käsebrot
Stereo Total – Hungry
Herbert Grönemeyer – Currywurst
Peter Foxx – Schüttel Deinen Speck
Der Plan – Alte Pizza
Kelis – Milkshake
Theo Mach mir ein Bananenbrot
Ohio Express – Yummy Yummy Yummy